店内には
魅力的なヴェネチアン仮面が溢れ
入った瞬間に
ヴェネチアを感じる事が出来
つい、時間を忘れて楽しんでしまう
本当は内緒にしておきたい
そんな隠れ家的なバーが
オーナーの手作り仮面や
拘りのお酒が他では味わう事の出来ない
ひと時にしてくれます。
さて
今回はイタリアで最も飲まれる
ヴェネチア生まれのカクテル
“ベリーニ”をご紹介させていただきます
イタリアのヴェネチア
サンマルコ広場の近くに
世界的に名高いバー
ハリーズBAR
というバーがあります。
ハリーズBARは
世界中から人々が集まってくる
観光名所と言っても良いバーです。
かつてはエリザベスⅡ女王も
訪れたという
イタリアの文化遺産にも指定された場所。
ここに訪れた人の
ほとんどがオーダーするのが
ハリーズBAR発祥のカクテル
ベリーニです。
Bar ed café Per PALAZZO
“ペルパラッツォ”
では少しアレンジをして
“ペルパラ・ベリーニ”
としてご用意しております
ヴェネチアの雰囲気を感じながら
一度は飲んでみたい♪
“ペルパラ・ベリーニ“
アルコール度数はワインより少し控えめ
桃を使ったイタリアのプロセッコという
スパークリングワインを使った
スタンダードカクテルです。
こちらのカクテルはリピーターの多い
人気のカクテルのひとつ。
ヴェネチアのハリーズBARで
ベリーニを飲んだ事のあるオーナーから
石造りの白い壁に木製の扉
ガラス窓にヨットの内装を思わせる空間
そんなハリーズBARの
話を聞きながら
飲むペルパラベリーニ
最高のひと時ではないでしょうか。
【店舗情報】
Bar ed café Per PALAZZO
お問合せ：045-548-5858
住所：神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-24
SK-Ⅱビル ３F-B
営業時間：18:00～２:00(最終入店 1：00)