新横浜から徒歩6分ヴェネチア仮面が飾られた
雰囲気のある個性的なバー
Bar ed café Per PALAZZO
“ペル・パラッツォ”です。
みなさんこんにちは!
夏は楽しくお酒を飲む機会が多いと思います。
ついつい飲みすぎてしまい
次の日二日酔いで後悔してしまった
経験はないでしょうか?
日本人を含むアジア東部や
北部出身の人(モンゴロイド系の人々)は
欧米人に比べて
お酒に弱い人が多いと言われていますが
これは、遺伝子に関係するそうです。
とは言え
もちろん日本人でも個人差はあり
周りにもお酒が弱い人もいれば
強い人もいます。
お酒に弱い人は
酔う原因である
【アセトアルデヒド】
を分解する酵素が生まれつき弱く
日本人の4割は
お酒に弱い遺伝子型。
更に4%の人は
すぐに顔が赤くなったり
まったく飲めない遺伝子型だそうです。
お酒は自分の頑張りで強くなる!
というものでは無いので
自分がどういう遺伝子型を持っていて
どれくらいが適量かを知る事で
楽しくお酒を飲む事が出来ます。
今では簡単に遺伝子型を知る
テストもあるそうです。
自分に合った量のお酒は
緊張を和らげ
時に素敵な出会いや
輪が広がるなど
楽しみも増えますが
一方で不適切な飲み方は
さまざまな問題起こしてしまう事も・・・
自分自身を知ることで
お酒で失敗してしまわない様に
この夏も楽しく
お酒を飲んでいきたいですね。
次回は二日酔いになりにくい飲み方を
お伝えしようと思います。
【店舗情報】
Bar ed café Per PALAZZO
お問合せ:045-548-5858
住所:神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-24
SK-Ⅱビル 3F-B